“一般就是一个小炒一个汤,小炒的话会问他有没有忌口。”
“米饭一盒不够就两盒,吃饱吃好。”
“人家就一个肚子,能吃多少东西呢?”
“吃饭是个大事,我给他吃是个小事,划算吧!”
“吃完这一顿没下一顿的时候,我就说如果那时候遇见一个真的免费吃饭的地方,我一定会去吃。”
2024年的冬天,我在上海发现了一些贴着“免费吃饭”广告的餐饮店。免费吃饭是真的吗?吃什么?谁来提供?谁会来吃呢?
带着好奇,我走进了这家位于静安区的蛋饼店,发现了一位上海阿姨的故事……
“吃饭是个大事,我给他吃是个小事。划算吧?很值得。”这位55岁的上海阿姨是卞姐蛋饼店的老板,卞姐本人。2020年,她在网上看到其他餐饮店有免费餐的爱心行动,便效仿起来。卞姐坦言这样的爱心值得付出:“我这个想法就跟做生意一样,我觉得很划得来,我就给他一个饼,我是算成本,不是说是算一个卖的钱对吧?算成本就没有多少,几元钱的东西,但是对他来说,他能吃饱啊,这多大的事啊,饿了你说难受吧,特别冬天饿得人都抖的,你说划算吧?这个生意还是划算的。不是说用金钱什么东西,有的精神上,我心里的安慰,那也叫得对不对。”
卞姐叮嘱员工,如果有人来吃免费的“随心餐”,要像接待普通客人一样打印订单,只是不收钱而已:“因为人很敏感的,人都要自尊的对吧?不是那么没办法,他不会去无缘无故地来求助,我们尽量不要让别人尴尬。”
小店地处静安区闹市,这里来往的行人很多。贴上免费餐的广告之后,卞姐做好了接待“大客流”的心理准备,但经营一段时间之后,她发现需要免费的客人并不多。卞姐印象最深的一位,也给了她一份意外的收获:“有一个60岁左右的男的他跑来,他说我低血糖了,我是不是可以免费吃一个饼?我说可以,我说那做饼要时间的,我说我先给你一杯豆浆,有糖的,然后他就笑了,他说他低血糖是骗我的,他说原来免费吃饼的事是真的,他说我来给你送个匾,我给你写了几个字,我也很激动,我何德何能,让别人免费吃饼真的不值一提,我们没有付出多少,我觉得还是我赚。”如今,卞姐的小店就挂着这张由书法家朱敬一写的“卞姐蛋饼”四个字。
蛋饼店门前人来人往,卞姐的善意也收获了更多温暖的回应。蛋饼店的店员告诉我:“有几个顾客之前看到我们介绍,也想献一份爱心,然后比如说给我们一些资金,让我们用来帮助这些人,我们都婉拒了,我当时就觉得这个世界很温暖”。卞姐还告诉我:“好多客人在大众点评上就说因为我的善举,管它好不好吃,他要下一单,善良吧?他说我们也想参与一下。你说这个社会温暖吧!”
四十岁那年,卞姐下岗,卖蛋饼算是她人生的“从头再来”。别看现在她经营着两家蛋饼店,但这15年来,生意一直起起伏伏,前后经历了9次开店,7次关停,被问及关店的感受,卞姐很坦然:“难过肯定也有的,那毕竟是人,但是也没有那么绝望,继续嘛!人生就是这样起起伏伏的,我也赚到经验了,对吧!哪怕你真的是跌下去,输掉多少钱也好,输掉什么,没有关系的,只要你站起来肯定是还会有的。”
走近这些提供免费“随心餐”的店主,我才意识到,广告上写着的不仅是“善意”,更是“鼓励”,即便身处逆境,也别放弃自己。
一位看到广告的顾客和我分享感受,她觉得这样“免费吃饭”的广告出现在上海,她并不意外:“平常很多人说上海人很冷漠是吧?其实不是这样,上海人只是有边界感,但是对于热心助人或者对人产生一些帮助,他们非常愿意做,上海是个大都市,我觉得应该有很多饭店都会做到这一点。”
确实,在上海,这样的小店还有很多,字里行间是陌生人之间传递的善意。我能做的不多,标出这些小店的位置,如果你正处于困境,请寻着地址走进去,他们会为你提供帮助。
编辑: | 李珂 顾玥(实习) |
视频编辑: | 王卫 |
摄像: | 李维潇 |
责编: | 陈瑞霖 |
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