这是位于古巴哈瓦那的一家私营餐厅，餐厅内人头攒动，生意兴隆。

自从6年前，古巴领导人对私营经济限制的逐步放开，私营餐厅就如雨后春笋般涌现而来。个性化的菜单以及较长的营业时间，使得私营餐厅一度受到热捧。单单在首都哈瓦那就有超过500家的私人餐厅，而在全国范围内，则有1700多家。

不过，现在的情况却发生了变化。古巴高级官员19号证实，哈瓦那市政府已经从9月起，暂停发放新的私营餐馆的营业执照许可证。

原因是有政府官员发现一些私营餐馆经常在黑市上进行采购，甚至还在餐厅内开展卖淫活动，并且有偷税漏税行为。

面对指责，餐厅老板们也有自己的苦衷。许多餐厅老板说，政府的一些限制措施，推高了他们的经营成本，大大削薄了利润空间。比如说，他们必须在零售商店和市场购买所有产品，所买的商品溢价严重，而一些国有企业则可以以低廉的价格在批发市场采购。

私营餐厅雇员威尔玛·索里亚诺称，许多家庭以此为生，关闭私营餐馆将使他们一无所有，他们将来将如何生存，这是个大问题。

此外，过重的税收负担也让他们的经营面临困难。

在古巴，非国有企业雇佣员工占27%，相比于2010年增加了10个百分点，它所创造的盈利占国内生产总值的12%。其实，古巴政府早在1993年"特殊困难时期"就允许私人经营餐馆，但不久后就增加了很多限制。

（实习编辑：祝闻豪）