日本石川县金泽市的金箔，是日本家喻户晓的一项传统工艺。全日本99%的金箔都出自金泽的一个小镇。来到这里的金箔街，会发现周围的一切都闪闪发亮。

制作金箔指的是将金、银、铜的合金延展成薄片，成品金箔非常薄，只有0.0001毫米，比纸张还要薄。甚至还能透过金箔看到纸上的字。

日本各地也有许多匠人，但近年来这些匠人纷纷转移到金泽，如今金泽这项400年的传统工艺已经汇聚了40位匠人。

匠人们除了制作碗、筷子以及招财猫等各式各样的工艺品外，近来还将金箔运用于化妆品和食品制作中。

如今这群匠人们最大的心愿就是将这项传统工艺传承下去。

（实习编辑：刘清扬）