随着开学季到来和节前采购需求增加，鸡蛋价格持续上行，与今年六月时候一只鸡蛋仅四五角的低位相比，两个月来已涨价近四成。市场人士预测，这波上行行情可能要持续到10月。

在市区的一家标准化菜市场，一板30颗的洋鸡蛋已经卖到29元。而就在六月，也在这个摊位，同样个数的草鸡蛋也只要二十元。当时整板买还能促销优惠的广告，也早已不见踪影。时隔两个多月，鸡蛋价格已经涨了近四成。

记者从蛋品批发市场了解到，8月下旬开始，餐饮企业和食品厂等商家明显提高了采购量，原因是学校开学，对鸡蛋的需求量骤增。

而即将到来的中秋国庆也是鸡蛋的传统销售旺季。市场备货需求越来越大，带动了蛋价上涨。

除需求增加外，从鸡蛋成本来说，近期，一批饲料企业宣布畜禽饲料涨价，每吨涨幅在50元至900元，也直接推动了蛋价上涨。

此外，鸡蛋主产区之一的河北，受洪水影响鸡蛋产量下跌明显，导致江苏、河南、山东等其他蛋品重点供应区的鸡蛋价格强势反弹。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 编辑：张博忺）