“日日鲜”菜品菜量不大，正好满足炒一盘菜的需求，且每天的包装袋用不同颜色区分。每包上面均会贴上当天销售日期。如果当天的“日日鲜”蔬菜没有卖完。将全部下架，不再翻包销售。

盒马鲜生总经理张国宏表示，“新鲜每一刻“采用订单的方式直接对接崇明、奉贤等地的优质蔬菜基地。直采大大降低产品周转时间和次数，提升了产品品质。

而这种“新零售”超市的崛起，正好满足“菜篮子工程”所期望的“物美价廉”需求，不仅契合消费升级下顾客对产品品质的严苛追求，而且是“助攻”“菜篮子工程”最后一里路的天然合作伙伴。

此外，盒马鲜生提供3公里半径、30分钟极致配送服务，更能让线上客户享受到免费配送到家的优质服务，其作用比传统物流“最后一公里”更加强大。

（看看新闻Knews记者：刘仲萌  实习编辑：薛晨）