由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心(SMG NEWS)联合发起,2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题,诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的中华优秀传统文化。
今天,我将带大家探索我家乡上海的特色美食——咸月饼或上海鲜肉月饼。
作为上海的传统美食,鲜肉月饼并不像上海小笼包那样有名。因为对于月饼,不同的人有不同的口味。
顾名思义,上海鲜肉月饼的馅料是碎猪肉,南方人很喜欢吃,它偏咸。而北方月饼的馅料则是红枣和红豆沙,口味偏甜。
你可以看到鲜肉月饼也是圆形的,以反映月亮的形状。它是我们庆祝中秋节时不可或缺的节日美食。
欢迎来到上海和我们一起探索你最喜欢的月饼口味。
作者:王子萱 学校:上海市市西初级中学 指导老师:杨诗君
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