上海从2005年开始启动标准化菜场改造,十多年来,已经新建改建了960家标准化菜场。今年,标准化菜场建设再次被列为市政府实事项目。今年要新建改建的这30家菜场被称为标准化菜场2.0版,不仅全部农产品要做到可追溯,付钱也没有以前那么费劲了。
既不像超市,也不像菜场,这是很多第一次来到万有集市陆家嘴菜场的市民都有的感觉。这里蔬菜放在货架上,既有包装好的,也有散装的,看上去像超市,但货架旁边又开着一个个卖肉、卖鸡蛋、卖鱼的摊头。与一般的菜场不同,不管是卖菜卖鱼还是卖肉,小贩们都是只管称重,不管收钱了。“以前我们这个肉拿了以后再拿钱,感觉到很污染,我们现在只管卖肉。”
而一位卖菜的小贩则告诉看看新闻Knews记者,以前在别的菜场,收钱的时候,几毛钱的零头,顾客常常就不付了。“现在不好讨价还价了,现在也不送葱了,这样走下去这路子还是可以的,这样比较公平合理。”
菜场的出口处设有两个收银台,马大嫂们各个摊头挑好东西,都到这里来统一结账,既可以付现金,也可以刷卡,扫支付宝和微信。“以前找进找出,钞票很容易掉,现在方便多了。”
统一收银还有一大好处,就是可以避免作弊,减少纠纷。市商务委副主任吴星宝在接受看看新闻Knews记者采访时表示,因为全部数据集中在后台比对,柜台上面标价如果是2块,你打出来是2块5,对不拢,后台马上就可以知道。“他马上就可以监督你!”
菜场里,每一种农产品的价签旁边都有二维码,微信扫一扫,产地、批次、谁在卖等等信息一目了然,追溯链条信息完整。
今年,上海将优中选优,在每个区新建或改建一到两家这样的示范性标准化菜场,明后两年将加大推广力度。最终上海的约一千家标准化菜场里面,大约有三分之一将被改建新建为这种统一收银,全部农产品可追溯的新型菜场。
(看看新闻Knews记者:何晓 实习编辑:胡娜)
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