国家统计局解读7月份CPI和PPI数据，从同比看，CPI上涨1.0%，涨幅比上月回落0.1个百分点。其中，食品价格下降3.7%，降幅比上月扩大2.0个百分点，影响CPI下降约0.69个百分点。食品中，猪肉价格下降43.5%，降幅比上月扩大7.0个百分点。7月份，受原油、煤炭及相关产品价格大幅上涨影响，工业品价格涨幅略有扩大。