全国首档关注认知障碍的公益节目《忘不了餐厅》曾在东方卫视播出两季。近日，脱胎于这档节目的实体餐厅在徐汇区悄然开张。在电视节目中为大家熟知的几位认知障碍老人也来到这里工作。食客们前来，与老人互动，为他们创造与外界交流的机会，也帮助老人实现自我价值。

上午十一点，彩萍奶奶和小敏爷爷已经围上围裙，为营业做准备。两位老人都患有认知障碍，虽然记性不那么好，但相当认真，在店员和志愿者的帮助下，再记一遍餐厅座位，温习一遍菜单内容。客人来了，倒水、点菜、推荐菜品，一环接一环。

为保障老人工作时间内的健康及安全，店内配备了专业志愿者。志愿者上海健康医学院学生谢吴鋆说：“我们会去进行辅助提醒 、远距离跟着，尽量不干扰他的服务过程。”

忘不了茶餐厅延续了电视节目的初心，为患有阿尔兹海默病及其他认知障碍的老人提供工作岗位，作为非药物性干预治疗。老人也在参与工作的过程中，收获乐观积极的心态。

同时，老年店员服务招募计划也同步展开，今后将定期为老年群体，尤其是认知障碍的老人提供工作岗位。

（看看新闻Knews记者：杨柳依）