上海从12-26开始正式实行的垃圾分类规则让不少人都犯了难，甚至很多人连点外卖的频率都减少了，吃不完的饭菜汤水还得分出来，再分别丢弃。不过日本有一家公司解决了这一难题，他们发明了“可以吃的”餐具。

这家来自日本爱知县的一家名叫“丸繁制果”的公司，原本是一家生产冰淇淋甜筒为主的公司，是一个大概只有50名员工的小厂。但是自从2011年研发了可食用餐具以后销量猛增十几倍。

该公司最初生产是一种可食用的托盘，主要用于户外活动中盛装食物，拿在手里不仅小巧轻便，还能摆放各种食物都不在话下，例如摆放沙拉、甜品、蛋糕等。用完即可以食用，口感就和冰淇淋的蛋筒一样，酥脆香甜！

2017年丸繁制果公司与熊本县灯芯草，榻榻米活用联络协会合作推出的，以无农药，有机灯芯草推出一款以灯芯草为原料的可食用的筷子。这种筷子在使用时和正常的筷子并没有什么区别，但是在使用完以后就可以折断食用，许多顾客表示，吃起来的口感和饼干很像，还带着榻榻米的香气，甜甜的还非常好吃。

每一双筷子内含相当于一盘蔬菜沙拉的食物纤维量，也就是说，吃了这双筷子还能强身健体，岂不是美事一件？

他们制作的环保食物餐具流程也相当的讲究。其制作工艺保证了餐具长时间的防水能力。首先，将制作所需要的小麦粉和玉米黄油还有特有调味料经过充分搅拌，放置冷却，然后倒入专用的烧成器喷嘴中，一般是自动灌入但有时需要手动灌入将喷嘴灌入各烧成器中，最后制品的形成过程需要经历一到两分钟的高温定型。

之后，他们又相继推出用鲜虾作为原料的的虾饼味的餐具，洋葱味的盘子，甚至还有烤玉米味的，紫薯味的盘子。此举也因为环保而受到日本政府的推广，很多地方都开始用玉米制作的吸管代替原来的塑料吸管，还开始研发用纯植物原料制作塑料袋子。

（编辑：白白）