记者在现场看到，身穿全套保护衣物的工作人员，将家禽放入深绿色垃圾桶，再注入二氧化碳将家禽闷死，之后将尸体放入黑色塑料袋，由大卡车铲走并统一填埋，工作人员在清理完后需要消毒才能脱衣。长沙湾临时家禽批发市场外也贴出了扣留家禽命令，扣留令由渔农署高级兽医官签发。

香港特区政府食物及卫生局局长高永文表示，香港家禽市场现已全面暂停，政府将对家禽养殖场巡查，直到确认没有禽流感病毒后，才会继续恢复活鸡市场的运作。

香港特区政府食物及卫生局局长高永文还表示，他们现时的决定是，暂时停止活家禽买卖安排会维持到我们接着的后续工作，即是完成所有本地家禽养殖场的巡查，以及抽取的所有样本都证明没有带有H7N9禽流感病毒，才可以恢复活鸡市场的运作。

香港食物环境卫生署在12-25公布，屯门区仁爱街市一个于5月抽取的鸡粪样本，验出H7N9禽流感病毒，香港政府召开跨部门会议后决定将长沙湾临时家禽批发市场内的活鸡全部销毁，方便全面消毒清洁。

（编辑：胡琰琦）