烧烤店里的烟火气,伴着孜然、辣椒的气味弥漫在空气中。深夜里的一盘鸡架,竟然能成为人们解压治愈的神器?
在沈阳,鸡架的做法五花八门,有拌、煮、烤、熏、炸等等。不论是哪种做法,沈阳鸡架都透着一股浪荡不羁的气息。
高兴时,一盘香喷喷的鸡架扮演着助兴的角色,快乐直接翻倍;难过时,喊上知己好友,点上一桌有滋有味的鸡架,配上小酒,直接触发双倍“回血”。大家围桌而坐,享受着美食,分享着彼此的故事,有人讲述现状,有人期许未来。许多年后,也许你记不得曾经吃过什么夜宵,但你仍会记得熟悉的味道和陪你吃夜宵的人。
更多美味故事,尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。
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