这可能是我们拍过的最不讲究的拍摄对象。

T恤加裤衩，上海话随便喷，外形没什么大修饰，语言也没有经过啥深加工。完全是屋里厢隔壁头的上海爷叔形象。

然，隔壁爷叔说起他的面完全是掷地有声：上海滩黄鱼面我最贵~~我最贵~~我最贵~~

看这个视频，我全程都在哈、哈、哈。这个哈哈哈是蕴含人生哲理的。麻烦制作团队，类似这样的片子下次能做上弹幕就好了：简直是脱口秀。老板好机智。好贵的良心面馆......毕竟，不是每个人都像我这样精通各种段子和各种梗。

言归正传。面馆是家门口最常见的那种苍蝇馆，主打食材，不是环境。不常见的是，墙上挂满了各种注意事项。

诸如：

本店出面慢，斤斤计较者去别家店。（从前慢 车马邮件都很慢 面也慢 老板懂经）

餐巾纸不要丢在碗里。（三遍！老板特重视卫生，你敢丢一张擦过鼻涕的试试）

老板不在时，请想清楚点单。（小巴辣子宁噶担伐起责任额哦，毕竟要45块一碗）

小胃口黄鱼面（这是什么鬼）。现在不卖了。（这又是什么鬼）

老板，你确定你不是负责搞笑的吗？

还有各种人生信条，黄鱼鸡汤：

本店不是贪便宜者来的店。（不要贪便宜啊，便宜没好货啊，苦口婆心碎碎念中）

本店面不便宜，量力而入。（不要逞强，请吃面也要带够钱）

本店性价比低。（老板你绝对是个好文案）

全是一副可以不爱，但请不要伤害的架势啊。中心思想就是，我就是贵啊，你拿我怎样。

这个逼格我给100分。

不就是膝盖吗，拿去！

老板说，自己47岁的时候，想想就算80岁死掉，还有几十年，怎么打发呢？不如做碗面。（注释：思索人生的结果是做了这碗实打实的黄鱼汤面）45元一碗，老板觉得卖的不贵，食客也觉得不贵。大家愿意花应有的价格，买相应的食材、服务和秘制的配方。坐满也就30个人，后厨要配十几个员工，这样看来，没有收服务费，确实已经属于客气的了。

上海滩上卖黄鱼面的店家不少。任性的老板却不多。它精准地投喂给了那些对黄鱼面有执着追求的人。不是吃饱，是吃客。片子里老板牛哄哄的对话和小提琴的配乐声竟然毫无违和感。这让我想起了顾城的一首诗“”姐姐，今夜我不关心人类，我只想你”。“今夜，我不想叫饿了吗，我只想堂吃一碗最贵的黄鱼面。”

不娇柔造作的老板，我发誓要帮他写一个不娇柔造作的关键帧。

去吃。