温和的笑容、简洁干净的着装、银丝框架眼镜，54岁的张乃成显得温文尔雅。这位重庆动物园的大熊猫饲养员，全球最年长大熊猫“新星”的饲养者，从事这项工作已经26年。他共饲养大熊猫近20只，在人工饲养大熊猫领域创造了不少奇迹，被同事们称为“熊猫爸爸”。

从重庆动物园的门口进入大概两百米左右，穿过石阶走到树林深处，在繁茂树叶的过滤下，太阳无法施展出一点威力。一个空旷的场地上，几只肉滚滚的熊猫躺在秋千上。张乃成忙碌的身影在悠闲的游客中尤为显眼，他匆忙走进一间不足三十平的小屋里，开始给大熊猫们准备晚餐。他就住在动物园内，无论白天还是黑夜，张乃成看护着重庆动物园的大熊猫们，这样的工作他一做就是26年。

张乃成与大熊猫结缘纯属偶然。1992年4月，张乃成只身从江苏连云港前往重庆打工，只有高中学历尚无一技之长的他，很难找到一份满意的工作。当年夏天，重庆动物园一只大熊猫“新星”正值生育产仔，熊猫馆还没有安装空调，为防大熊猫中暑，需要运大量冰块来给熊猫降温。张乃成被动物园找来，到熊猫馆当起了搬冰工人。他每天从冰工厂将大量的冰块运到熊猫馆，然后再将一块块40斤重的冰块搬到熊猫产房。为了少发出声音，张乃成每天都脱了鞋搬冰，就这样日复一日地干完了整个夏天。

夏天过完，动物园就把张乃成留在了熊猫馆，负责每日打扫清洁卫生。在动物园的前辈们指导下，加上空余时间看书学习，张乃成迅速成长。他的努力受到了驯养总工程师的认可，并很快与之签订了劳动合同，将两只体质弱的熊猫“希希”和“新星”交给他单独饲养。从此，他踏上了“熊猫爸爸”的职业道路。

张乃成是重庆市动物园的大熊猫饲养员，从事饲养熊猫的工作已经26年。他饲养过的大熊猫近20只，在人工饲养大熊猫领域创造了不少奇迹，被同事们亲切地称为“熊猫爸爸”

“照顾大熊猫用四个字来形容，就是‘胆大心细’。”张乃成说，平日里看起来温顺的大熊猫，同样也是肉食动物，还存在着或多或少的兽性。他尽管已是老资历的饲养员，也要在每次与大熊猫接触的时候“小心行事”。若是被一头成年大熊猫袭击，四个成年人都不一定能斗得过。张乃成打趣地说：“如果真的那么不小心，当熊猫朝你快速跑过来的时候，你只能曲线逃跑才能逃掉。”每当说起大熊猫，他就像是在谈论一个调皮捣蛋的儿子。

照顾这些“捣蛋鬼”的日常，简单概括就是两个字“迁就”。在电影《功夫熊猫》里，熊猫最爱的美食是面条和包子，但现实中的熊猫最爱的还是竹笋和竹子。亚成体大熊猫、成年大熊猫的主食是竹子，动物园每天运来竹子之后，张乃成要将这些竹子全部洗净，竹子不能太嫩也不能太老。老年大熊猫每天的口粮则是张乃成和同事们亲手剥好的竹笋，而且要时不时地给它们送水果，还要加营养晚餐。一只成年大熊猫平均一天要吃掉人民币400元左右。

在重庆动物园里，张乃成是无微不至的“熊猫界暖男”。重庆潮湿的天气会让大熊猫很容易生病，特别是在它们住的洞子里面，地面经常会有回潮的现象。张乃成就得拿着拖把一遍一遍地把地面的水拖干，一两个小时要来回拖一次。为了让熊猫与地面的湿气少接触，他和同事给大熊猫们搭起了吊床、秋千，一来是为了让大熊猫少生病，二来也是为了防止大熊猫的刻板动作，“细心程度相当于照顾我自己的亲生儿子”。

张乃成视大熊猫如亲生儿女，温柔有加。这让他对家人缺位的陪伴心生愧疚。自从成为了“熊猫爸爸”之后，他曾四年没有回去看过自己的儿子。儿子张金康4岁时才第一次看到父亲长啥样。

照顾大熊猫最困难的一关是什么？是照顾那些处于产期的大熊猫。大熊猫“娅娅”进入预产期，张乃成在接到任务以后，24小时守在“娅娅”身边，随时给其监测体温、湿度，观察着它的一举一动。12-26的凌晨，山城久违的闷热开始降雨，几天没有好好休息的张乃成忍不住地犯困。但是一想到“娅娅”要生了，赶忙用手掐自己的大腿，让自己保持清醒。此时的“娅娅”已经开始焦躁不安，它不停地叫着，踢翻了食物，跑到笼舍外面，平躺在天桥下面的石板上。张乃成见状马上跑过去为“娅娅”打伞遮雨，完全不管被淋湿的自己，直到第一个熊猫宝宝呱呱坠地。“娅娅”还喘着粗气，面露不安，张乃成意识到“娅娅”还要继续生产，便拿来了消毒水和毛巾开始给它接生……两只熊猫仔最后健康地幸存了下来。

经过不断的总结和摸索，张乃成总结了一套自己给熊猫繁殖、饲养的经验，已经是重庆动物园出名的熊猫饲养专家。

到现在，他培育的大熊猫已将近20只，一路见证这些肉滚滚的小家伙们成长，他清楚这里每一只大熊猫的故事。其中他饲养的“新星”已达36岁的高龄，是迄今全球存活的最老大熊猫。 新星是1982年在四川宝兴县野外被人类救护，后在1983年被送到重庆动物园。张乃成从1992年起开始饲养它。这位熊猫界的“百岁老人”也是位“英雄妈妈”，从1992年就开始繁殖，怀了8胎生了10只，最终成活6只；2002年，“新星”在20岁高龄时（约等于人类60岁），还产下一对双胞胎，刷新高龄大熊猫产仔新纪录。截至2016年，它的后代共114只，其中子一代10只、子二代42只、子三代62只。现存活个体90只，分别居住在加拿大、美国、日本以及中国台北、香港、成都、雅安、上海等20多个国家和地区。

张乃成说：“一开始只是把饲养大熊猫当成谋生岗位，后来逐渐有了感情。如今，饲养大熊猫已成为了我生命的一部分。”

对话张乃成

看看新闻Knews：大熊猫多久洗一次澡？

张乃成：熊猫夏天容易生皮肤病，我们基本上每个月会让兽医过来开点治皮肤病的药给它洗一次澡。

看看新闻Knews：在照顾“新星”的时候与其他大熊猫有什么区别？

张乃成：“新星”是老年大熊猫了，它现在住在一个单独的院子里面，比较喜静。因为它年龄大了，不会怎么闹腾，吃了就睡了。其他熊猫一天只喂三餐，但她一天要喂六次，每天除了要喂麦片、玉米粉、牛奶、鸡蛋外，还有苹果等水果。它的牙齿掉落得严重，所以给它选竹叶时，会特意把较好较嫩的留给它，竹笋也是剥好了的。

看看新闻Knews：大熊猫一般在什么情况下会主动攻击人？

张乃成：在喂大熊猫的时候，若拿起东西不喂它，它就要抓你。被抓伤了会十分严重。不过我们一般喂食都是隔着笼子的，比较安全。

看看新闻Knews：怎么判断大熊猫生下来是否健康？

张乃成：大熊猫生下来是否健康，人一般是看不出来的。可以通过声音去判断，如果声音嘶哑，就说明它的身体不健康，容易生病。所以大熊猫产仔的时候，24小时都不能离开人，否则会很危险。

（看看新闻Knews记者：邓全伦 特约记者：沈晓丽 实习编辑：杨佳雯）