近日，上海街头多处“爱心冰箱”刷爆了朋友圈，这些冰箱、冰柜里装满了瓶装水和冰棍，供快递小哥、外卖小哥、环卫工人、交通协管等户外工作者免费领取。

小小善举清凉了被烈日炙烤的上海，但随之而来的是各方舆论对此类行为的担忧和疑问：爱心冰箱是否有专人管理？食品质量安全有无专人把关？免费供应是否会引发哄抢？是否有企业借此炒作？这是一次作秀还是一种常态？为此，看看新闻Knews记者冒着高温探访了上海最早出现的两处“爱心冰箱”。

上午十点，记者找到了曹杨路地铁站2号口附近的“爱心冰箱”。尽管“爱心冰箱”亮相上海街头已经有一周的时间，但冰箱的“网红”效应依旧显著：两位阿姨把冰箱当做道具，摆出各种姿势拍照合影。她们告诉看看新闻Knews记者，自己看到朋友圈里的文章之后将信将疑，专程来看看这个冰箱是不是真实存在。

普陀区曹杨路“爱心冰箱”的发起机构工作人员徐先生表示，在12-25到12-25的8天活动里，站点日平均消耗瓶装水40至50箱。最初，公司自费购买了几十箱瓶装水，但后续的物资全部都是市民、企业和周边商铺捐赠的。在采访间隙，记者就看到一位7岁的小朋友，由家长带到“爱心冰箱”的站点，将3罐在附近便利店购买的可乐亲手放入了冰箱。

尽管“爱心冰箱”是临时放置在街头的，但相应的管理问题却不容忽视。负责曹杨路地铁站“爱心冰箱”的工作人员徐先生告诉看看新闻Knews记者，当天上午八点半，他向冰箱内放了五箱水，之后便开车回到工作岗位，十点钟再回来时，冰箱里已经空了。“前几天都有专人一直坐在这里看守，及时补充，今天人手不够，特殊情况。”不过，徐先生口中的“特殊情况”却是公众最担心的问题：若无人值守，“爱心冰箱”还安全吗？

浦东陆家嘴地铁站1号口的“爱心冰箱”由陆家嘴志愿者协会投放，工作人员王女士告诉看看新闻Knews记者，他们的“爱心冰箱”一直是有专人监督的。陆家嘴地区雷锋驿站的工作人员对冰箱进行实时监管，每天有志愿者对冰箱进行检查。这样做有三点考虑，一是维持秩序，二是保证补给，三是对食品安全进行把关。

“冰箱内的食品如果有变质的怎么办？”面对这样的质疑，负责曹杨路“爱心冰箱”的徐先生说，工作人员会对冰箱里的食品来源进行监督，冰箱上的海报也清楚写着“请在捐赠时附上小票来源”的字样。“事实情况是，从来没有发生过冰箱里有变质食品的情况，市民捐赠的矿泉水大多都来自一旁的便利店，便利店每天会统一把小票交给主办方。”在陆家嘴的站点，值守冰箱的志愿者只接受来源可靠的矿泉水和冰棍的捐赠，基本可以从源头上杜绝食品安全问题的发生。

在记者探访的两处“爱心冰箱”站点，尽管冰箱内的瓶装水品牌都较为单一，但工作人员都否认了有企业借捐水做营销的情况。陆家嘴志愿者协会负责人王女士告诉看看新闻Knews记者，捐赠单位的名称只会出现在浦东发布、陆家嘴发布两个微信公众号的推送中，甚至有不少企事业单位是要求匿名捐赠的，因此不存在炒作、营销这样的说法。

上海的高温天气还将持续一段时间，但这些“快闪”出来的“爱心冰箱”能存在多久呢？据记者了解，曹杨路地铁站的“爱心冰箱”活动本来只打算放一天，但因为引起了社会的广泛关注，才又延续了7天。而陆家嘴志愿者协会的工作人员表示，试运行两周后，他们会对爱心冰箱在功能性、需求性上进行调研，如果要成为一个可持续的公益项目，则需要更多的志愿者和稳定的捐赠来源。

做公益需要爱心，需要创意，更需要经得起时间考验的管理制度。不可否认，“爱心冰箱”作为一种街头微公益，甫一出现便迅速火遍全国，占据互联网话题的头条位置,在被“爱心冰箱”感动之余，我们更要思考，如何完善“爱心冰箱”的运行管理模式，将这种公益长久地运营下去，不要让“爱心冰箱”只清凉这一个夏天。

（看看新闻Knews实习记者：杨易臻 顾语桐 实习编辑：姬桂敏）