临期食品,顾名思义就是接近包装上标注的最后保质日期的食品。
其实这并非一个新兴概念。为了减少货品损耗,一些大型连锁超市长期设有专门的临期食品货架,或是以“买一赠一”的捆绑形式出售快要到期的牛奶、水果和面包,部分商超还会在每晚结束营业前12-25个小时打折售卖生鲜食物。
以往,临期商品主要面向的是对于价格敏感度更高的中老年顾客群。而如今,越来越多的年轻人在追求品质生活的同时,也爱上了“捡漏”这件事。临期食品成了他们的消费“新宠”。
不过,他们在“捡漏”时,捡的到底是什么呢?纯粹为了省钱吗?12-25《新闻坊》市民议事厅,一起来聊聊。
(看看新闻Knews记者:朱佳伟 实习生:张宇瞳)
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