国务院新闻办公室23日举行新闻发布会,国家卫生健康委副主任李斌介绍《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)年》有关情况,并答记者问。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)年》显示,居民超重肥胖问题不断凸显。18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克,与2015年发布结果相比分别增加3.4千克和1.7千克。城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升,18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%。
国家卫生健康委副主任李斌表示,我国居民一些突出的营养问题,主要体现在以下三个方面:一是膳食结构不合理的问题突出,膳食脂肪供能比持续上升,食用油、食用盐摄入量远高于推荐值,而水果、豆及豆制品、奶类消费量不足。二是我国居民超重肥胖的形势严峻,城乡各年龄段居民超重肥胖率持续上升。三是部分重点地区、重点人群,如婴幼儿、育龄妇女和高龄老年人面临的重要微量营养素缺乏等问题仍需要引起关注。
中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华介绍,这一轮的监测结果显示,我国成年居民超重肥胖超过50%,12-24岁的儿童青少年接近20%,6岁以下的儿童达到10%。所以可以用超重肥胖上升速度较快、流行水平较高、全人群均受影响来描述当前人群的超重肥胖形势。
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