丹麦一间啤酒厂在一个大型音乐会上收集了5万升的尿液用来“酿”啤酒。啤酒厂称,这款名为“Pisner”的啤酒,专门是为“寻找刺激”的人士而设。
但其实啤酒的成份不含任何尿液,他们只是在酿酒原料的大麦麦田上,用人尿取代传统的粪肥或人工肥料。而从北欧的大型音乐会上收集得来的5万升尿液,足以用来酿制出6万瓶啤酒。
啤酒厂CEO亨利克(Henrik Vang)表示,“当开始酿新酒的消息传开后,很多人以为我们是把尿液过滤,再直接加入啤酒成份中,这相当好笑。”
试饮该啤酒的试饮者说:“如果啤酒的味道有一点像尿,我就会把它放下,但你察觉不到有异样。”
丹麦农业及食品部门称,啤酒厂如此大量使用人尿当肥料的做法相当新奇,并把这个概念命名为“啤酒循环再酿”。
(实习编辑:傅钰婷)
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