今天,沪上知名的“东滩大米”原粮生产基地:上实东滩绿港农业园内,广袤平整的金色田野上,有机水稻正式开镰收割。上海市民将可在国庆、中秋双节前尝鲜上实东滩今秋有机新米。
“东滩大米”从选种、种植、烘晒、加工、销售各环节实行全产业链管理,以确保大米食味品质和食品安全。
在全面推进崇明世界级生态岛建设的背景下,园区确立了发展绿色稻米产业的目标,从无公害向绿色有机转变。同时,提升加工流水线设备,配套低温储存设施,为全年新鲜供应创造条件。
2016年东滩开始有机水稻种植,并获得有机转换产品认证证书。今年已是有机转换的第二年,预计2018年可获得有机产品证书。种植的品种选用抗逆性强、丰产性好、品质优良的“松早香1号”,采用稻鸭共作模式,利用鸭子田间活动防除害虫和杂草。水稻生长全过程零化肥、零农药,虫害防治采用物理防治,田间设置杀虫灯用于诱杀成虫;草害采用人工拔草,预计亩产量为225公斤。
国庆期间,上海市民可在联华超市、盒马生鲜等商超选购首批上市的东滩有机大米。
(看看新闻Knews记者:梁蔚浩 编辑:郑叙喆)
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