据台湾媒体报道,臭豆腐是台湾大街小巷经常能见到的小吃,但其独特气味让许多外国游客不敢领教。日前《纽约时报》一篇报道,介绍了台北知名臭豆腐。由于文章以“台湾小吃”为题,文章刊出后,也引发大陆网友讨论,纷纷表示“臭豆腐明明是大陆的”。
据报道,《纽约时报》日前报道台湾美食臭豆腐,文中写道,臭豆腐一直是台湾美食,烹调方式可以是油炸、蒸或者煮。报道也指出,在台湾经常在夜市看见贩卖臭豆腐的店家。报道还提及,有些人喜欢臭豆腐的味道,有些人不喜欢。喜欢臭豆腐的人并不会觉得臭,但不喜欢臭豆腐的人,却会把味道比喻成臭袜子或腐烂的垃圾。
不过该篇报道也引发大陆网友的热烈讨论,并表示“臭豆腐在明朝就有记载,并非台湾小吃,而是源自大陆地区的食物。”也有网友表示,“台湾的臭豆腐有改良,味道也很好,但不是改良了就能叫台湾小吃的。”另外还有网友说“臭豆腐也是香港道地小吃”。
(编辑:安乐 实习编辑:马龙)
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