因为口感清爽,海蜇是许多人夏日里喜爱的食物。近日,一则有关“山东限制捕捞野生海蜇”的消息热传。那么海蜇的价格是否会因为这个原因而大幅上涨呢?
上海最大海蜇批发市场东方水场国际负责人表示,这对于今年上海海蜇市场的影响不大,因为去年有大量的存货,而且虽然山东野生海蜇的捕捞量较大,但是辽宁是我国海蜇养殖大省,产量占到全国的八成以上。
而且,近年来全国养殖海蜇的数量同样非常可观,由于有大量的养殖海蜇补充,所以山东等地野生海蜇限捕的影响就会明显的下降,因此上海今年的海蜇价格不会大涨,吃货们不用担心了。
(来源:新闻晨报)
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