今天带大家去七宝古镇看一看。这里的干蒸圆子、海棠糕、七宝汤圆、塌饼都是不少老饕们的心头好。受疫情影响关闭了2个多月后重新开放,古镇里的七宝老街上,这些大家惦记的小吃还在吗?话不多说,赶紧去探一探。
春风拂柳,七宝老街人头攒动,孩子们大口啃着玉米,老人们泡茶闲聊,时隔两个多月,烟火气又重回这座离市区最近的古镇。
整个景区采取预约限流制,游客在入口处能免费领取商家优惠券,折扣低至五折,老街上热闹却不拥挤,吃吃逛逛,十分适宜。
这家干蒸圆子老店主打手工现做。热气腾腾的圆子刷上油,香气扑鼻,平日都要排上20分钟队才能买到。现在,立等可取。
有老顾客每个月都会来买一次,觉得这圆子糯而不油腻,当早饭吃特别好。
客流还没有完全恢复,老街上又大多都是个体商户,之前停工两个多月已让它们的经营举步维艰,关键时候,怎么才能帮它们一把呢?
古镇管委会出面,梳理了最能代表七宝味道的20多类50多种美食,将这个“七宝里弄”项目挂上了外卖平台,市民们买到这些七宝名小吃的半成品后,稍作加热就能食用。
而除了特色美食,古镇还在文创产品上发力。
这位淘宝“带货”主播,来自海上文创。这家特色小店位于七宝老街的入口处,集纳了千余种精美可爱的文创小玩意,此前生意一直很红火。疫情期间,小店转向线上发展,没想到也打开了一片新天地,接到了来自全国各地的订单。
同样在线上大获成功的还有七宝老酒。
1958年创立的七宝老酒,2018年底作为上海品牌复兴计划之一,重回七宝。去年12月,它又正式推出新产品。疫情期间,七宝老酒加快了电商布局,推出长三角区域送货上门服务,上线不满1个月,销售额就已突破30万。
古镇出台了包括资金帮扶等一系列举措,来减轻商户负担。他们还组织线上短视频比赛,帮助商家们出圈,打响名气。
寒冬已去,春光明媚。古镇街巷,一派欣欣向荣。2020年里,古镇老街将继续焕发新光彩。下一步,七宝古镇将进一步加大文创产业扶持力度,一边传承地方文化,一边开发新鲜玩法,让这个离市区最近的古镇独一无二。
(看看新闻Knews记者:瞿轶羿 摄像:王毅)
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