据《每日邮报》报道，土耳其伊兹密尔一名厨师展示了蒙眼切菜的绝技。他头戴眼罩，熟练地切完了黄瓜、洋葱和辣椒等蔬菜，每一种都不超过10秒。

视频中，这名厨师首先拿着刀在自己的手上“调皮”一下后，开始认真地展示自己的技术。他首先将一根黄瓜放上砧板，随后飞快地将黄瓜切成薄片，整个过程只花了7秒，屋内只听得见“叨叨叨”的切菜声。接着他又拿起一只洋葱将其对半分开，飞快切完半个洋葱，却在摸索另外一半时浪费了一些时间。摸到剩下半个后他又继续切，若不计寻找时间，切完整个洋葱也只花了7秒。

切过洋葱的人都知道，切洋葱通常会使人流泪。就仿佛戴着眼罩能防止流泪一般，这名厨师又将一根红辣椒切成片，直到拿起最后一只番茄时才放慢速度，但刀工依旧娴熟。

网友们见到他精湛的刀工后，都对这一切是在蒙眼状态下完成的感到非常惊讶。

（编辑：刘清扬）