美味的生鱼片最需要掌握的就是“新鲜”,然而日本一名网友近日在网上发布的一段视频中,一条早已被切成两半,没有鱼头的鱼肉,却依然在盆里跳来跳去,好像僵尸一样,让网友直呼“灵异”!
有人感叹:“它的生命力真旺盛呐!”,有人同情:“感觉好痛,师傅不能给它一个痛快吗?”,还有人质疑:“这是僵尸吗?感觉它的灵魂还在里面。”
不过也有人对此给出理性解释称,这不过是因为鱼的肌肉和神经都还没有完全死亡,此时如果淋上盐巴,鱼肉就会产生一些应激反应而已。
(实习编辑:朱晓涵)
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