又到了柿子大量上市的季节，柿饼、火晶柿子，都是咱老陕的宠儿。可是您知道吗？这个柿子虽然好吃，但是吃的时候可得注意了。

前段时间，王女士突然感觉到腹痛难忍，于是来到了西安市第四医院就医，通过检查，医生在王女士的腹部，发现了胃内一个比较大的胃柿石。

好端端的胃里，怎么会长出柿石呢？原来王女士最近在减肥，为了保持体型，平时就用水果代替晚餐，刚好柿子上市，她就拿来了柿子当晚餐连吃三天。

住院后，医生为王女士安排了镜下微创治疗，粉碎并取出了部分柿石，并让患者每天口服碳酸氢钠溶液促进柿石溶解。

过量食用柿子竟然这么危险，这让王女士怎么也想不到。

医生介绍，像柿子、山楂，还有黑枣这一类水果里面含有大量鞣质、果胶等物质，在胃酸作用下鞣质和蛋白能够形成鞣酸蛋白，和果胶结合以后变成比较坚硬难以融化的胃结石。

在空腹的状态下，因为胃酸含量高，如果大量进食柿子、黑枣、山楂等水果，就很容易形成胃结石。

其实拿水果当晚餐减肥吃进医院并非个案，杭州有个小伙因为嫌做晚餐麻烦，一个月来全靠糖分含量较高的水果来当晚餐，结果住进了ICU病房，诊断结果为糖尿病酮症酸中毒。吃水果虽然对身体有好处，但是替代晚餐可能会引起人体内的营养摄入不均匀，再加上含糖量高，这样极度不健康的饮食习惯就诱发了糖尿病酮症酸中毒。医生提醒：吃水果要有个度，不建议市民采用水果替代正餐的方式减肥。

（来源：陕西青春 实习编辑：朱佳明）