春分时节，一场以“康养广德 寻味卢村”为主题的农家乐榜单争夺赛在笄山省级特色美食村开赛，15家农家乐以“笄山笋”为主食材，现场比拼厨艺，争夺“卢村好味道”。

比赛现场，身穿厨师服、头顶厨师帽的选手们，纷纷拿出看家本领，在锅碗瓢盆的碰撞声中，各显身手，争“香”斗“宴”。伴随着灶台上蹿出的火苗，经过煎、炒、炖、烩的妙手烹调，冬笋炖腊肉锅、卢湖有机鱼头汤、鸡汤过桥云吞等一道道香飘四溢的特色美食，让人垂涎欲滴。

现场安排了专家评委和大众评委对各家的拿手菜进行了严格甄选品鉴，充分考量色泽形态、口味质感、工艺火候、营养价值和地方特色等综合因素，最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐店域特色菜榜单和2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单。

作为长三角(广德)康养基地建设的先行区，卢村乡坚持“生态立乡、康养名乡”发展理念，依托丰富的文旅自然资源，全力打造“竹乡画廊”示范工程和民宿小镇。目前，全乡有民宿、农家乐共计114家，此次举办农家乐榜单争夺赛就是为了更好提升卢村乡村美食品牌，激发卢村餐饮内生动力，推动美食与文旅产业融合发展。

青山黛如烟

春光渐入佳境

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