日常采购的物品中，包括水果蔬菜、米面粮油，消毒方法各有什么不同？

上海市疾病预防控制中心传防所消毒与感染控制科主任朱仁义建议我们的市民做一些简单的评估。我们的消毒的目的是为什么？当然我们疫情期间我们最主要是防治新冠。你想一想，如果我们的米面，我们的油它的生产它是自动化生产的，现在都是自动化生产的，没有人去接触，它不会有新冠的，所以它有也仅仅是外包装。那对于我们的蔬菜来说，当然可能采摘的过程当中可能会有一些风险，但是我们要看看我们的蔬菜从哪里来的，而如果你这个蔬菜来自的地方，它都没有这个新冠的疫情，它也没有污染。

我们一般的来说，我们的这个蔬菜也好，粮油也好，我们最关键的还是我们的外包装的这个消毒。如果你马上使用，那我们把蔬菜多浸泡一会，那就可以了。但是如果我们这又买了很多蔬菜，我们可以连同消毒好的这个外包装，我们放到冰箱里面。那等到我们这个炒煮的时候，我们再把它拿出来进行清洗，当然我们冲洗可以用流动水多冲一点时间，那这样也可以基本上如果即使有一点污染，也会把它基本上冲洗掉。所以我们也不用太多担心。

（看看新闻Knews记者 胡晓白）