位于吉林东北部的松原市的查干湖,盛产60多种野生鱼。隆冬时节,正值查干湖捕鱼的黄金期。
今年查干湖四支冬捕队首次采用大网开捕,就有超过60多万斤的鲜鱼被捕捞上岸,创造今年冬捕新纪录。
这么多的鱼如何保存和销售,当地人想出了一个非常接地气儿的办法。那就是每年冬捕季来临之前,查干湖渔场的工人们就在院子里一层一层地浇上水,等到温度下降时,水泥地面就成了冰面。每天捕捞上来的数十万斤的湖鱼,就可运送到这里,露天保鲜。
(看看新闻Knews记者:任彬源 司晓帅 孟雷 马越)
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