饮食安全是当下社会关注的重点,同时也是百姓们比较关注的事情,而一家餐厅饮食是否卫生安全,也是餐饮人的良心所在。而最近在杭州,一家人为老人过寿时,27人参加寿宴,但是没想到第二天就竟然有17人进了医院,他们怀疑酒店的食物出了问题。
据当事人傅女士称,前几天为庆祝自己父亲的60大寿,就想要趁这次寿宴,将家庭成员聚在一起吃饭,来了足足有27人,但是没想到第二天就出现问题了,17人出现了疑似食物中毒的情况。
寿宴当天下午,傅女士就出现了呕吐的现象,之后又接连出现6、7次,后来在实在忍受不了的情况下,在第二天凌晨就去医院治疗,医生的诊断结果是急性肠胃炎,更严重的是,傅女士的多位亲属都出现了不同程度的症状。傅女士回忆称,大家都认为可能是酒店的海鲜不干净导致的。
而酒店的老板回应称自家的海鲜是由供货商统一供货,绝对保证鲜活才会收货的。相关部门基本上一个月来检查一次食品安全,从来没有出现过食品安全出现问题的情况。而且事发当天酒店里,除了傅女士一桌外,其他客人都没有出现类似的情况。
而对于傅女士一家中,多达17人出现食物中毒的情况,老板称,如果是吃东西吃坏肚子了,自己也不会推卸责任,现在正在等相关部门的调查结果,再看具体是什么情况。
而傅女士认为酒店方面在处理这件事情的态度十分的消极,傅女士称,在这件事情发生之后,酒店方面一直不主动沟通这件事,自己多次跟老板娘沟通这件事,但是老板娘从未主动与自己联系。
而现在傅女士认为家人因为这件事不仅健康受到了影响,而且还耽搁了工作,于是便要求酒店赔偿10万块钱,其中包括医药费、误工费等等费用。但是酒店方面表示难以满足傅女士如此高额的赔偿,只愿意承担5000元的损失。
酒店老板娘解释称,自己只愿意退回所有的餐费以及医疗费用,其余的费用本店没有理由承担。
而相关部门的工作人员称,根据目前对酒店的调查结果来看,除傅女士家人外,其余顾客并未出现类似的情况,并不符合因食物不卫生导致身体不适的状况。而且根据对患病家属的检测发现,他们都感染了诺如病毒,但是在酒店的工作人员身上并未检测到。
也就是说很可能不是因为酒店的问题,引起傅女士一家肠胃炎发作的,不过工作人员也称目前还有其他的检测结果还没有完成,所以现在还未能证实是否是因为诺如病毒引起的。
而酒店与傅女士双方提出的赔偿金额差距过大,目前还在继续协商中,酒店更倾向于等所有结果出来之后,再进行协商。
(素材来源:浙江教育科技频道《小强热线》 记者:蔡钿 编辑:陈佳雯)
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