日前,英国BBC美食频道播放了一段视频教大家炒蛋炒饭,结果遭到了亚裔博主的疯狂吐槽。
视频中,名叫赫莎·帕特尔的女主持首先煮饭,但她用咖啡杯装米倒水,也没有明说米和水的量以及比例,直接倒进了煮面条的锅里煮。一位名叫罗杰叔叔的博主(Uncle Roger)便开启了吐槽模式:“用手指啊,一截手指是标准水量啊,哪有用咖啡杯的,唉,第一步就错了。”
在煮饭的时候,女主持开始打蛋炒蛋,顺便炫耀了一下单手打蛋技能。然而,一位在中国香港长大的中法混血女孩却对叉子打蛋忍不住打趣称:“哇,厉害,是个大厨,但我一般都用筷子打蛋。”
米饭煮好后,有一些太烂了,而这位女厨师居然将煮好的米饭冲水沥干,这令罗杰叔叔惊呼:“她在干什么?我的妈呀!”
这还不是最令人惊讶的。准备好各种蔬菜食材后,女主持开始翻炒,然而她却在里面加入了生姜和大蒜末。“行吧,经典亚洲风味。”罗杰叔叔很无奈,而混血女孩皱眉连叫“哦不”。在亚裔博主们看来,蛋炒饭中一般不会加姜蒜末,就算要加入姜蒜,中式做法也是最先煸炒。
所有材料一起翻炒后,蛋炒蛋“大功告成”,女厨师的盛饭方式也让博主不能忍。“如果我在家用金属勺子刮平底锅,早就被父母扔出家门了。”
无论过程如何,蛋炒饭从外观看其实和普通蛋炒饭并没有太大的不同,女主持最后尝了尝,自称“绝对好吃”。
吐槽视频传开后,近日BBC请这位女主持上节目谈感想,她表示这可能涉及到文化问题,自己只是按照提供的食谱操作:“我呈现了这种煮饭方式,因为我把它看成煮饭的方法之一。这不一定是我个人的方法,但这是BBC的食谱。”主持人笑称这个“锅”得由BBC来背:“我们会为此负责的,你表现得很专业 按照那份食谱来做了。”
在节目中,女主持和这位吐槽她的博主进行了交流,还相约一起拍视频。对此,亚裔网友表示,这样煮饭也不是不行,但建议还是买个电饭煲吧……
(编辑:刘清扬)
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