眼下正是吃草莓的季节,日本东京一家酒店推出了“草莓节”。喜欢吃草莓的顾客可以预约工作日中午或节假日晚上的草莓自助餐一饱口福。一般来说,酸甜的草莓适合制作甜品,而这家酒店却别出心裁地推出了草莓菜,惊呆了不少网友。
草莓三明治、草莓天妇罗、草莓腌熏鱼、草莓冷意面、草莓烤披萨、草莓寿司饭、草莓咖喱饭……在这场草莓主题自助餐上,草莓爱好者能吃到各种日式以及西式草莓创意菜。如果说“万物皆可天妇罗”,油炸草莓还不够令人吃惊,那中式的“草莓麻婆豆腐”无疑是大约30种菜品中最受瞩目的一道。
草莓麻婆豆腐中使用的是经过冷冻的草莓,搭配四川花椒炒制而成。顾客在试吃后表示,虽然吃之前感到有些害怕,但尝试之后发现很好吃。还有人认为草莓的酸味和花椒的香味很搭,这道菜非常下饭。
虽然有顾客品尝后觉得还不错,但这些神奇的草莓菜还是引发网友吐槽。日本网友表示,不理解为何厨师们要往这种奇怪的方向“钻研”,似乎如今拍照好看决定一切。有网友直呼:“看了这些奇怪的草莓菜,不得不说草莓绝对是直接吃才好,不止我一个人这么想吧?”
同时,中国网友也表示看到麻婆豆腐变成这样让人血压升高:“哪个厨师给我炒这种麻婆豆腐,我不仅要掀桌子,还要骂骂咧咧。”“日本人,你们水果已经这么贵了,不要糟蹋了好吗?放过别人放过自己。”“理解意大利人对夏威夷菠萝披萨的愤怒了。”更有人大胆猜测:“灵感来自大学食堂?”
(编辑:刘清扬)
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