在日本，饭团一直是平价食物的代名词，在当今通货膨胀的背景之下，像饭团这样的高性价比食品正越来越受到日本人的欢迎。

右近由美子经营着一家制作传统饭团的店铺，她也见证了近半个世纪以来人们对饭团态度的变化。最近，饭团铺的生意好了不少，以前大家只有早餐时间才来购买饭团，但现在顾客一天到晚络绎不绝。

据了解，饭团之所以受到欢迎，是多种因素综合作用的结果。近年来，小麦等进口谷物价格上涨，而日本本地大米的价格相对稳定，所以饭团成为通货膨胀大环境下的不二选择。

另外，日本各大社交媒体上近期兴起了一股饭团热潮，有很多烹饪爱好者喜欢上传一些造型别致的饭团图片，这也带动了饭团的销量。

（编辑 刘子涵）