12-25开始,小餐饮备案已正式实施,这为无证餐饮管理提供了一种新办法。截至12-25,全市已对319家小型餐饮服务提供者实施了备案纳管。今天上午,市人大、市食药监、法制办及杨浦区相关领导一行,来到杨浦区江湾镇,对这里的小型餐饮服务提供者备案制推进情况进行了视察,并就如何对这些纳管的餐饮店实施监管进行了讨论。
一早,市人大、市食药监、法制办及杨浦区相关领导一行,来到杨浦区江湾镇,对这里的小型餐饮服务提供者备案制推进情况进行了视察。这家位于国学路上的西安味道小吃店,由于房屋产权属于商住两用房性质,无法办理餐饮服务许可证。小餐饮备案正式实施后,店主第一时间办理了临时备案。重新开张的小吃店内干净、整洁,市人大常委会领导等特意来到后厨察看。
这些临时备案的餐饮店,门口都张贴有"便民饮食"的标识,店内的醒目位置,都悬挂着便民饮食临时备案公示卡,负责人、经营范围、备案日期、店内人员的健康证等信息一应俱全。小餐饮备案的出台,为此前办不出许可证、又食品安全达标的小餐饮店主们提供了转正契机,同时也大大方便了市民的安心就餐。自备案正式实施半个月以来,全市范围内已对319家小型餐饮服务提供者实施了备案纳管。
在视察结束后,市人大等一行就这些已经纳管的餐饮店后续如何监管进行了讨论。
钟艳群指出:已经纳管的餐饮店不代表可以一劳永逸,要实施常态化的管理;同时,针对小餐饮备案时间不超过一年,可延期两次的规定,过渡期后这些餐饮店何去何从,还有待研究。
(看看新闻Knews记者:洪焕铨 实习编辑:馨元)
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