国务院新闻办公室20日举行新闻发布会,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍2023年一季度农业农村经济运行情况,并答记者问。
有记者提问,猪价连续下跌将近一个月,有机构称大概率已经接近底部。请问农业农村部如何看待今后一段时间的市场行情和走势?农业农村部将采取哪些措施来稳定生猪价格和市场?
农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德表示,当前正值猪肉消费淡季,由于前期一些养殖场户压栏惜售,猪肉产量还在增加,生猪价格持续低位运行,一些养殖场户出现阶段性亏损。
曾衍德介绍,对当前生猪生产形势,有两点基本判断:一个是,猪肉市场供应充足。按照目前的消费水平,大体上一年出栏7亿头猪,平均两人一头猪,这样供应就有保障。今年一季度生猪出栏近2亿头,出栏增加叠加消费淡季,导致生猪价格出现下跌。这影响了生产者收益,也支撑了我们CPI低位运行。另一个是,生猪生产波动平缓。近年来,按照国务院部署,农业农村部实施了生猪产能调控方案,核心指标是能繁母猪,按照目前供求状况,能繁母猪存栏量稳定在4100万头的95%—105%都是合理区间,只要在这个区间波动就是合理的,也是稳定的,生猪生产波动就会平缓。
曾衍德说,应该看到,近期玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落,利于缓解养殖亏损局面,加上五一、端午节日拉动,猪肉消费需求将会增加。综合判断,生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈,上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期,价格起落有望趋于平缓。
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