在传统节气谷雨到来之际，豫园内有两百年历史的湖心亭茶楼热闹非凡。点上一壶碧螺春，约上三两好友，来到"海上第一茶楼"豫园湖心亭品茶是许多市民游客的选择。

品茶间，湖心亭二楼的大提琴与原生态佤歌引来了不少人的注意，传统茶壶冲泡，现代手冲滴滤，新款有机红茶、绿茶、白茶在各色茶具中泡开，一时间茶香四溢。

“我这样一放就能闻到一股茶香”，市民们纷纷表示，“口味苦中带甜，尤其白茶，不错的，换换口味嘛。”

有机茶文化专家郇晓薇表示：有机茶没有化肥或者生产调节剂促使其快速生长，因此生长的过程是自然的，所以营养物质比较均衡，口感上也会比较平衡、香气层次会比较丰富。

2019豫园茶文化周揭幕在即，除了本次作为预热开展的湖心亭有机茶专场品鉴会，在接下来一周中还将有茶艺国风展演、无我茶会、茶文化周市集以及其他两场专场茶叶品鉴会在豫园展开。“我们希望把最好、最纯正、最原始自然的东西，留给我们最好的公众，留给爱茶的人，来传播中国茶文化。”湖心亭茶楼负责人何宇栋表示。

（看看新闻Knews记者：朱齐越 编辑：陈佳雯）