五一小长假,除了外出旅游,也有不少新人选择在这时举办婚礼。美团点评近日发布的婚宴行业报告显示,五一和十一成为婚宴档期预订的旺季,星级酒店、特色餐厅、婚礼会所等婚宴商家都迎来“火爆期”。
在决定婚礼场所这样的“人生大事”上,新人们都是精挑细选。《报告》显示,用户线上查找婚宴平均会浏览4.5家意向商家,接着到店查看平均1.6家商家,才能完成决策。这个过程中,有20%的用户会连续多天反复比较。
线上选择婚宴商家时,大部分新人首要考虑的是宴会厅、菜单、其他用户评价,其次考虑的才是地址、档期等“实际”因素。而在消费完评价时,评价的关键词更多在菜品、服务质量和宴会厅环境上。
那么,什么样的宴会厅最受新人偏爱?《报告》显示,12-25桌中等大小的宴会厅最受欢迎,超七成新人的婚宴桌数在12-25桌之间;无柱宴会厅仍然是最热门的选择,占比近八成;层高上,12-25米的层高选择超35%,5米以上的宴会厅占比58%;草坪婚礼、户外婚礼、水景婚礼则是最受欢迎的特色场地形式。
菜单价格是更为关键的决策因素。《报告》显示,2018年北京和上海婚宴消费中,单桌菜单价格较为均匀地分布在2000-10000的各个价格区间内,其中选择10000元以上桌均价格的消费者也占11%;在一线城市,则更集中在1000-4000的价格区间,占比近八成;二三线城市有超四成的婚宴桌均消费仍在1000-2000元。
“实际上,北京和上海也是从相对比较低的婚宴消费一路提升到现在的水平的,这说明新一线、二三线城市还是有非常大的消费升级潜力。”美团点评结婚业务部总经理亢磊说。
报告同时显示,全国结婚登记人口正在逐年下滑。2018年全国结婚人口为1011万对,预计2019年将跌破1000万对。婚宴市场虽然增速放缓,但市场规模持续攀升,2018年已突破3500亿元。看看新闻网记者何晓报道。
(看看新闻Knews记者:何晓 编辑:朱永斌)
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