继黄桃罐头、电解质水后，柠檬又火了。近日，消费者对于维生素C需求暴增，多个电商平台柠檬“告急”，不少网友表示柠檬涨价、遭抢购，甚至有柠檬卖到10元一颗。

近期，四川成都、浙江嘉兴、湖北武汉等地的批发市场，不约而同地出现了“一柠难求”的局面。原本一斤2、3元的柠檬，在不到一周的时间里，硬是被拉高到一斤7元，这对于行情一直趋于稳定的柠檬来说，可谓是难得一见。

在零售平台，多个电商平台也出现柠檬“告急”。叮咚买菜表示，消费者对柠檬的需求超预期，他们正在组织货源，预计需要2~3天时间恢复正常供应。新鲜柠檬富含维C，多吃一点是好的。但意外大火其实也从侧面反映出，近期不少人因为觉得可能被感染而感到焦虑的状态。对此，张伯礼院士表示，恐慌、焦虑等不良情绪，反而可能会导致人体免疫力下降。现在奥密克戎感染致病力较弱，大家没有必要紧张。而之前广东一位重症医学科医生在讲述了自己的抗疫经历，就建议用高渗盐水漱口，可以有效缓解咽痛，因为高渗盐水可使咽部形成RNA病毒难以生存的碱性环境，进而改善咽部症状，加速康复过程。