英国一名不愿透露姓名的17岁男孩近十年来几乎只吃垃圾食品,包括薯条、薯片、香肠和火腿等加工肉类,以及白面包。
14岁时,男孩因为感到乏力而就医,医生发现他的身高和体重均正常,但维生素B12水平很低,于是为他进行了注射,并建议他改善饮食。
然而,男孩到了15岁时,发现视力和听力都开始下降。他到了17岁时因为缺乏维生素B12和其他微量元素,导致视神经受损,最终达到了失明的标准,形成了不可逆的损伤。男孩因此无法正常上课,不得不休学在家。他的母亲也辞去了工作,留在家照顾他。
让孩子吃蔬菜一直令很多家长感到头疼。英国布里斯托尔大学医学院眼科医生表示,如果及早治疗,病情是可逆的,但如果不采取措施,可能导致失明。这起案例突出了饮食对于健康的重要性,医生警告称如果以垃圾食品为食,这种营养性视神经病变可能会变得更加常见。
为了健康,请均衡饮食,尽量少吃垃圾食品。
(编辑:刘清扬)
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