12-23进入冬至，这一天，白昼最短，夜晚最长。《素问·四气调神大论篇》说，冬三月应“早卧晚起”，那是不是提倡大家睡懒觉呢？这是相对而言的。一般认为，比平日早睡、晚起半小时就足够了。长期卧床并不利于养生，反而还会造成人体气血瘀滞、气机逆乱。

民谚素有“三九补一冬，来年无病痛” 的说法 。冬至以后“ 阴极阳生”，人体内阳气开始生发，最易吸收外来的营养。冬至开始进补，既可以发挥最大的药效，也可以封藏最长的时间。

饮食方面，少食生冷、多喝粥汤，燥热不宜，首选温补。大冷天食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。所以，要重视烹调，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等方式，这样也更容易保存食物营养。此外，冬季干燥，注意多补充蔬菜水果。丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘，也能增强免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，对血管也有良好的保护作用。

药补方面，要注意对症、适度。中医讲究辨体、辨证、辨病，一人一方。每个人的体质、证型都有差异，不能“人云亦云”，必须由专业的中医师制定针对性的补益策略，否则容易出现“虚不受补”的现象。此外，服用补品一定要“适度”，比如稍有体虚就用人参、鹿茸等大补之物，不仅大材小用，还可能适得其反。

（看看新闻Knews记者：朱佳伟 实习生：张思睿）